ハーブインストラクター中級の養成講座が昨日ありました。
テーマは、「魚料理とハーブ」で、和のハーブの勉強をしながら、
美味しくいただきました！
メニューは、七草粥、鰆の味噌焼き、湯豆腐、ハーブサラダにクラッカーのクリームチーズ添え。
お茶は、ほうじ茶＋カモマイル・・・と、とってもヘルシー
ダイエット中の私にピッタリですわ～。
（今年は春の七草粥食べてなかったし、胃にやさ～しくて、ちょうどよかった！）
このメニューで何故ハーブ？と思われるかもしれませんが・・・
和のハーブですからね
シソやミョウガ、アサツキなどなど盛りだくさんでした。
和のハーブといいながら、ローズマリーもみじん切りしたのを湯豆腐や七草粥にかけて食べても
予想外に！？美味しかったですよ。
ハーブをプラスすることで、いつもの食事がちょっぴり変化したり楽しいです～。
で、この日は夜、職場の新年会があるので、それまでの時間をどう過ごすか迷った挙句
映画館に入りました。
感想は・・・・・・・・・・う～ん。私には全く理解できない映画でした。
パイ食べたくなりました。
「彼女は世界一のパイを焼くふしあわせな女性」とチラシにあります。
全米で大ヒットしたそう。どちらかというと安心しきっている旦那サマたちが
ご覧になるとよろしいかと。
→（１月１８日追記）この映画のエイドリアン・シェリー 監督は、
重要な役どころでもあるドーンを演じていた女優でもあり、
２００６年１１月他界されていたことを後で知りました。
才能豊かな方だったんですね。残念です。
そして、夜は食べ放題の楽しい新年会！
オーダーバイキングではないので
取る分量など自分のペースなので、抑制しながら
時間配分しつつお皿の枚数重ねました。
我ながら、ドカ食い
せずそれでいてメニューを
あっさり系多めで満腹感もあり大満足！
９時には家に帰り、早めの就寝で健康的な一日でした。