あれから度々作ってるんです。
材料・バジル、松の実、塩、コショウ、オリーブオイル、
パルメザンチーズ、ニンニク
摘んで空気に触れると（特に水気がつくと）すぐ
黒～くなるから、バジルペーストにして冷蔵か冷凍で
保存するしかないですわ～と、松の実せっせと買って
オリーブオイルもふんだんに。
そうそう、うちで作ってるニンニクも一緒に
ミキサーでガ～！
あっというまに出来上がり！
松の実は、やっぱ乾煎りした方が断然香ばしくて美味しい。
（何度も作ってると、つい手抜きしたこともあり。その結果）
写真ぼけてるわ～。でも本格的イタリアン
ジェノバ風パスタが出来た！と自画自賛。
このペースト、魚やお肉、ジャガイモ、パンなどなど
何につけても美味しいんです～。バジルの香りに
はまってしまって、ますます食欲旺盛で困っちゃう
今日この頃なのです。
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