念願かなって、やっと、やっと行けました。
ハーブインストラクター中級講座の会場が、今月はここだったのです。
６年前のハーブ園の守橋さんが紹介された新聞切り抜きを持参で
気になることあれやこれは聞きまくろう！と張り切って。
（今回は講座で行ったので、ちょこっとだけ質問）
ハーブ園を作られてたのは９年前だそうです。
家族で始められたハーブ園、学ぶところ満載です！
手作りされた石窯で私たちは生地からピザを作りました。
生地を発酵させる間、ハーブ園でハーブを見学しながら
ピザ用のハーブ（オレガノ、バジル、ローズマリー）を摘んだり
珍しい野菜を摘まんで味見させていただいたり
キュウリの小さいの（ガーキン）美味しい！！
もちろん、私たちが作ったハーブピザも美味しかった～！！
午後は、押し花でステキなクラフトを作ったり・・・
（あっ、これは私の。タイトルは「あじさいの涙」どす。
皆さんの作品素晴らしかった～）
緑の中で、楽しく美味しい講座に大満足！！なのでした。
久し振りにハーブ仲間さんたちともお会いできて
嬉しかったです～。
出かけて行ってハーブの楽しみながらのお勉強！
やっぱりいいですね～。
（詳しくは、また後日書くつもりです。ピザの作り方とか・・・ね
)
)