ビール好きの私はソラマメの季節が待ち遠しい。
ソラマメって、塩ゆでしてお口へポイッ。それもいったん口にすると止められない。
気がつけばお皿に皮の山が・・・。
だから、まだ花の状態のときってじっくり見たことなかった。こうして見ると綺麗だな。
その横には、イタリアンパセリがうっそうと茂っている。ハーブガーデンに少し植え替えしたいくらい。
私が初めて農業関係の本で興味持って図書館で借りたのは
「週末だけのキッチンガーデン」
美味しいものを、美味しい時に、美味しく食べる・・・っていいな。
山菜図鑑やオリジナルレシピやクラフトもイラストでかわいく紹介されていて
手元に置いておきたかったので買っちゃいました~。本の帯にあった
「週末ガーデナーのエリさんが自然の中で繰り広げる悲劇と喜劇の数々。」あっ、悲劇もあるのねん。
「泣けるトマト知ってますか?」し、知らない・・・。食べてみたい。
- 著者: 吉田 エリ
- タイトル: 週末だけのキッチンガーデン
あっ、そうだ!!忘れてた。↑の本買う前に、アリスファームの宇土さんの本もたくさんあったんだ~。
その中から一冊ご紹介します。
- こちらは、写真もふんだんにあり、ステキな本。行ってみたいなー。北海道!
- 寝る前につい見ちゃう。憧れる!もちろん日々の努力の賜物ですよね。
- 著者: 宇土 巻子
- タイトル: キッチンガーデン熱